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Filets de cabillaud et poisson d'eau de mer : toutes nos recettes

Assiette de filet de cabillaud, asperges vertes et champignons
Les filets de cabillaud se cuisinent de bien des façons. Photo par HLPhoto
Apprécié pour sa chair blanche et sa saveur délicate, le filet de cabillaud s’adapte à tous les modes de cuisson, au four, à la vapeur ou à la poêle, et s'intègre dans de nombreuses recettes faciles et savoureuses.

Avec lui, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies ! Filet de cabillaud à la florentine, filets de cabillaud au citron et aux brocolis ou pourquoi pas le fish and chips, quelle recette avez-vous décidé de cuisiner aujourd'hui ?

Filets de cabillaud et poisson d'eau de mer : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de filets de cabillaud et poisson d'eau de mer

Assiette de Fish and chips
Assiette de Fish and chips
Chef Simon Chef Simon
Filets de cabillaud frits : la street food à l'anglaise.
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Dos de cabillaud grenobloise
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Chef Simon Chef Simon
Une recette de poisson classique de la cuisine française qui mérite le détour !
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Filets de cabillaud et poisson d'eau de mer : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Les produits de la mer ont la côte !
Il est beau mon cabillaud !
Morue ou cabillaud, même topo !
Comment ça il est pas frais mon poisson ?!

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